Il Vino Timido

vino timido

Possa questa bevanda d’uva pressata alleviarti le dure pene della vita. Sorseggiandone poche dita, spruzzi aromatici titilleranno le tue papille, lasciandoti in bocca candide vibrazioni dal gusto fruttato. Uno tsunami di sapori che metterà d’accordo padri e figli, mamme e amici dei figli, cougar e toy boy. Ti sovverrà l’eterno e le morte stagioni, e la presente e viva e il sapor di lei.
E il naufragar ti sarà dolce, in questo vino.

bottiglia rougero vino timido

  • Uve

    Merlot e Cabernet

  • Classificazione

    Rosso Veneto I.G.T.

  • Provenienza

    Vino ottenuto da uve Merlot e Cabernet raccolte sur mature provenienti da vigneti selezionati

  • Vinificazione e Affinamento

    Al termine della fermentazione il vino viene travasato in botti e barriques dove rimane per un periodo di circa un anno durante il quale si affina e acquista profumi e morbidezza

  • Dati Analitici

    Gradazione Alcolica: 14.50% vol.
    Acidità totale: 5.70 g/l
    Zuccheri residui: 6.20 g/l
    Estratto secco totale: 37.00 g/l
    Ph: 3.45

  • Caratteristiche Organolettiche

    Colore: Rosso Rubino
    Bouquet: Complesso e intenso con note speziate e di vaniglia con evidenti sentori di frutta rossa
    Sapore: Pieno, corposo ed elegante

  • Abbinamenti

    Ideale con arrosti di carne rossa. Perfetto anche in abbinamento a formaggi stagionati

  • Temperatura di Servizio

    Servire a 6°-8°C